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Salmón y Trucha

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Trucha blanca, pieza aprox. 500 g
Lomo de salmón, al peso, compra mínima 500 g
Trucha asalmonada grande, pieza al peso aprox. 1 kg
Salmón medio o entero, pieza al peso aprox. 2.5 kg
Rodaja de salmón, al peso, compra mínima 500 g
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